🌟秘制红烧牛筋这样做超美味又简单！😋

✨准备材料：新鲜牛筋500g、生姜几片、葱一根、八角两颗、生抽适量、老抽少许、冰糖几粒、料酒一勺、清水适量。

🍴制作步骤👇

第一步：先把牛筋清洗干净，切成适合入口的小块。然后焯水去腥，捞出备用。

第二步：热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，接着加入牛筋翻炒几分钟，倒入料酒去腥提香。

第三步：加清水没过牛筋，再放入八角、生抽、老抽和冰糖，大火煮开后转小火慢炖1小时左右，直至牛筋变得软糯入味。

第四步：最后收汁，让汤汁浓郁地裹在牛筋上即可出锅啦！✨

🍽️这道秘制红烧牛筋色泽诱人，口感Q弹有嚼劲，满口都是幸福的味道～非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌，绝对是吸睛又下饭的存在！🍴💕

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