🌸西米（小西米）这么煮绝对没有白点的做法✨

大家有没有遇到过煮西米时出现白点的情况？这可是让人头疼的问题！别担心，今天就来分享一个超简单的小技巧，保证让你煮出晶莹剔透的西米露～💛

首先，准备一锅清水，水量要足够多，这样才能让西米充分膨胀。水开后，将西米倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，避免西米粘底。🔥接着保持中小火慢慢煮，期间一定要时不时搅拌，这样可以防止西米结块哦～大约15分钟后，你会发现西米已经变得半透明了，这时关火，盖上锅盖焖5分钟。⏳

最后一步是关键！用冷水冲洗西米，直到完全冷却。这样做不仅能去除多余的淀粉，还能让西米更加Q弹爽滑！❄️是不是很简单呢？快试试这个方法吧，煮出来的西米露不仅没有白点，还超级美味呢～🍴💕

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