🌟面筋凉皮😋
发布时间：2025-03-25 16:20:53来源：
✨ 准备工作
夏天的清凉美食怎么能少得了凉皮呢？今天就来分享一款超简单的自制凉皮+面筋+辣椒油组合！先准备好高筋面粉、清水、黄瓜丝、豆芽等食材，再调制一碗香辣诱人的辣椒油，最后别忘了炸点金黄酥脆的面筋哦～
🍴 制作过程
第一步是制作凉皮，将高筋面粉加水揉成面团后静置醒发，接着用水洗出淀粉浆，蒸制成晶莹剔透的凉皮。第二步，趁热油锅炸几块外焦里嫩的面筋，香气扑鼻！第三步，自制辣椒油绝对是灵魂所在，热油浇在辣椒粉上瞬间激发出浓郁香味，混合蒜末、花椒粒，超级提味～
🌿 最后装盘
把切好的凉皮铺底，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽，放上面筋块，淋上调好的辣椒油和酱汁，搅拌均匀即可开吃啦！一口下去，Q弹爽滑的凉皮搭配香辣过瘾的调料，简直是夏日解暑神器！涼涼涼～
🎉快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！ 😋✨
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