🌟西安特色年菜蒸碗条子肉，年夜饭的硬核担当！🍴💖
发布时间：2025-03-25 21:09:48来源：
提到西安美食，除了凉皮肉夹馍，还有许多传统年菜也值得一试哦！今天就来教大家做一道地道的西安风味——蒸碗条子肉。这道菜色泽红亮，肥而不腻，入口即化，是春节家宴上绝对的主角！🍖✨
制作步骤简单易学：首先将五花肉切成厚片，用料酒、酱油腌制入味；接着放入锅中焯水去腥，再用糖色给肉片上色；最后码放在碗中，加入黄酒、八角、桂皮等调料，上锅蒸制2小时即可。出锅时撒上葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🌸🔥
蒸碗条子肉不仅美味，还寓意着团团圆圆、生活富足。快来试试吧，为你的年夜饭增添一份地道的陕西风情！🎉🍲 西安美食 年味十足 蒸碗条子肉
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