四川早餐油茶的做法 🥣✨

四川的早餐文化里，油茶绝对占有一席之地。这道传统美食不仅味道独特，还带着浓厚的地方风味。今天就来教大家如何在家制作一碗地道的四川早餐油茶！☕️🍚

首先准备材料：糯米粉、芝麻、花生、花椒粉、盐和辣椒油。第一步是制作油茶的基础——米茶。将糯米粉用温水调成糊状，然后慢慢倒入沸腾的水中，边倒边搅拌，直到米茶变得浓稠顺滑。接着，在锅中加热少量油，放入芝麻和花生炒香，再加入适量的花椒粉和盐调味。最后，将炒好的配料倒入米茶中，搅拌均匀后，淋上几滴辣椒油提味，一碗香气扑鼻的四川油茶就完成了！🍜🔥

这碗热腾腾的油茶，不仅暖胃，更是对味蕾的一次挑战。快来试试吧，让你的早餐充满川蜀风情！🍴🌟

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