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🌟Q弹口感的面疙瘩的做法✨

发布时间:2025-03-26 06:23:05来源:

大家好呀~今天给大家分享一道简单又美味的小吃——Q弹口感的面疙瘩!😋这道小吃不仅做法简单,而且超级适合家庭聚餐或者朋友小聚时来上一碗暖胃暖心。🍲

首先,准备好高筋面粉和温水,按照1:0.5的比例混合揉成光滑的面团,记得多揉一会儿哦,这样面疙瘩才会更有嚼劲!💪接着,将面团搓成长条,再切成小块,用手轻轻搓成小疙瘩。这个步骤虽然简单,却是关键所在,小疙瘩的大小决定了最后的口感呢!👀

接下来,烧一锅热水,加入切好的蔬菜(比如胡萝卜丁、青菜等),等水沸腾后下入面疙瘩,用勺子轻轻搅动防止粘连。几分钟后,当面疙瘩浮起就表示熟啦!捞出后可以淋上少许香油提味,撒上葱花或香菜,香气扑鼻,简直让人垂涎三尺!🍴

最后,配上一碗热腾腾的汤底,无论是清汤还是酸辣口味,都能让这道面疙瘩更加美味可口。🍲✨快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🤗

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