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🎉潮汕人配粥佳肴之一:麻叶的做法🍴

发布时间:2025-03-26 07:34:43来源:

提到潮汕美食,怎能少了那碗香气四溢的白粥?而今天要分享的主角——麻叶,正是搭配白粥的绝佳选择!麻叶不仅口感独特,还蕴含着浓浓的潮汕风味。

首先,准备好新鲜的食材:嫩艾草叶、糯米粉、花生碎和芝麻等。将艾草叶洗净后焯水,挤干水分后切碎,与糯米粉混合揉成团,再加入花生碎和芝麻增加香脆感。接着,用模具压出各种形状,如花朵或小鱼,最后放入油锅炸至金黄酥脆。✨

刚出锅的麻叶外皮酥脆,内里软糯,带着淡淡的艾草清香,一口咬下去,层次丰富,回味无穷。无论是早餐还是夜宵,配上一碗热腾腾的白粥,都让人幸福感爆棚!😋

快动手试试吧,为你的餐桌增添一道地道的潮汕美味!🌟

潮汕美食 传统小吃 家常做法

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