🌱油麦菜的做法🥗
发布时间:2025-03-26 21:19:28来源:
🌿油麦菜,又名春菜,是一种营养价值极高的绿色蔬菜。它不仅味道鲜美,还富含维生素和矿物质,是健康饮食的好选择!今天就来教大家如何轻松做出一道美味的油麦菜吧~🍴
第一步:准备新鲜的油麦菜一把,先用清水洗净,去掉根部,然后切成段状备用。接着准备蒜末、干辣椒等调料,为菜品增添风味。🌶️
第二步:锅中加水烧开后,加入少许盐和几滴油,将油麦菜焯水约1分钟,捞出沥干水分。焯水能让油麦菜颜色更翠绿,口感也更脆嫩哦!💚
第三步:热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒几下。随后倒入焯好的油麦菜,快速翻炒均匀,最后调入适量盐即可出锅啦!✨
一道简单又美味的家常油麦菜就完成啦!快邀请家人一起享用这道清新健康的佳肴吧~😋
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