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🌟麻辣豆腐干的做法🌶️

发布时间:2025-03-26 23:19:33来源:

想吃一道简单又过瘾的小菜吗?那就试试这道麻辣豆腐干吧!✨准备工作很简单,只需要准备好嫩豆腐干、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、白糖和葱姜蒜等调料。先把豆腐干切成小块,用开水焯一下,去除豆腥味,同时让豆腐干更紧实哦~💛

热锅凉油,放入切好的葱姜蒜爆香,散发出诱人的香味后,加入辣椒粉和花椒粉,瞬间满屋飘香!🔥接着倒入适量的生抽和老抽,调色调味,再加一点点糖提鲜。把焯好的豆腐干下锅翻炒均匀,让每一块豆腐都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一些葱花点缀,颜值与美味并存!🌸

这道麻辣豆腐干,外皮微焦,内里软嫩,辣而不燥,特别适合搭配米饭或者当作下酒菜。😋快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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