🍴✨酥香萝卜丸子的做法✨🍴
发布时间：2025-03-27 08:18:07来源：
秋天是萝卜最肥美的季节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常小吃——酥香萝卜丸子！😋 这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是饭桌上的抢手货哦！
首先，准备新鲜的白萝卜一根，洗净后刨成细丝，撒上适量盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着，将胡萝卜也切成细丝，与白萝卜丝混合，加入少许葱花和姜末提味。然后，打入两个鸡蛋，再加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀，让所有材料都能粘合在一起。记得加点五香粉或者胡椒粉调味，增加风味哦！调味料可以根据个人口味调整。💬
接下来就是油炸环节啦！锅中倒入足够的食用油，烧至六成热时，用手将调好的萝卜糊团成小球状，轻轻放入油锅中。小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。炸好的萝卜丸子外皮酥脆，内里软糯，咬一口满嘴留香！🍴
最后，装盘撒上一些葱花点缀，一盘诱人的酥香萝卜丸子就完成啦！无论是当作下酒菜还是家庭聚餐的小吃，都非常适合。快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👏💕
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