🌿肉片炒海带的做法
发布时间：2025-03-27 20:17:09来源：
食材准备：🍖猪肉片、🌊海带结、🧅洋葱、🌶️辣椒、🧄蒜末、酱油、盐、糖和少许香油。
第一步：先把海带用清水浸泡半小时，清洗干净后切成长条备用。接着将猪肉切成薄片，用少量酱油和淀粉腌制10分钟，让肉质更嫩滑。（✨腌制小贴士：肉片腌制时加入一点食用油，可以防止粘连哦！）
第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着倒入洋葱丝和辣椒圈，继续翻炒至蔬菜微微软化。（🔥火候把控很重要，避免肉片过老。）
第三步：把处理好的海带放入锅中，加入适量酱油、盐和一点点糖调味，翻炒均匀。最后淋上几滴香油提香，即可出锅啦！（🍽️成品色香味俱全，海带的鲜美与肉片的嫩滑完美融合。）
这道菜不仅简单易做，还营养丰富，非常适合家常烹饪！快动手试试吧～😋
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