酿豆泡的做法 🍴✨

提到家常美食，酿豆泡绝对是让人垂涎三尺的一道菜！它外酥里嫩，一口咬下去满是惊喜。首先准备好新鲜的豆泡（油豆腐），用筷子轻轻戳开一个小口，注意不要弄破哦！接着将调制好的肉馅塞进去，可以选择猪肉或牛肉，搭配葱姜末和少许酱油调味，口感更佳。塞好馅料后，可以用小火慢煎至表面金黄，这样既能锁住肉汁，又能增加香气。最后，倒入适量的高汤或清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆泡充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口！😋🍴🌟

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