🌸 自制糖葫芦的做法 🍬
发布时间：2025-03-28 12:10:15来源：
冬天来了，街头巷尾飘着糖葫芦的甜蜜香气，让人忍不住怀念这份经典小吃！今天就教大家如何在家轻松制作美味糖葫芦，酸甜可口，老少皆宜！🌟
首先，准备好新鲜的山楂，洗净去核后用竹签串起来，每串3-5颗即可。山楂不仅颜值高，还富含维生素C，健康又开胃哦～🍎接着准备熬糖浆：将白砂糖和水按2:1的比例混合，小火加热至糖完全融化并呈现琥珀色。记得不要搅拌太多，否则容易翻砂失败哦～🔥
当糖浆达到理想状态时，迅速将串好的山楂蘸入锅中，轻轻转一圈，让表面均匀裹上一层晶莹剔透的糖衣。动作一定要快，否则糖会变硬！最后放在抹了油的盘子上冷却定型，或者撒上少许芝麻增加风味～✨
糖葫芦酸甜酥脆，一口咬下去嘎嘣响，幸福感爆棚！快动手试试吧，让寒冷的冬日多一份温暖的小确幸～💖
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