🍴✨香煎牛排的做法大全✨🥩

想要在家做出餐厅级别的美味牛排？快来学习这份香煎牛排的做法大全吧！🌟首先准备好优质的牛排，厚切的肉质更易锁住汁水哦～🥩

第一步，提前将牛排从冰箱取出回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。接着用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒进行腌制，静置15分钟，让调味料充分渗透。⏰

热锅后加入一小块黄油或橄榄油，待油微微冒烟时放入牛排，每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间），期间可适当翻面并加入蒜瓣增香。🔥🔥煎好后让牛排“休息”几分钟，再切开享用，肉汁才会更加饱满多汁！🍴

试试这些小技巧，轻松搞定美味牛排，配一杯红酒，享受惬意时光吧🍷✨

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