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鲜煮大白菜的做法 🥗✨

发布时间:2025-03-28 14:49:48来源:

最近天气转凉,来一道简单又暖心的家常菜吧!今天教大家做一道“鲜煮大白菜” 😋,这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。

首先准备食材:新鲜的大白菜一颗、葱姜蒜适量、胡萝卜一根、香菇几朵、还有少许盐和鸡精。先把大白菜洗净切块,胡萝卜切片,香菇泡发后切片备用。热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,接着加入胡萝卜和香菇翻炒片刻,再倒入大白菜,大火快速翻炒均匀。此时可以加少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让蔬菜更加入味。最后撒上一点盐和鸡精调味,出锅前再撒些葱花点缀,一盘色香味俱佳的鲜煮大白菜就完成啦!😍

这道菜清淡爽口,保留了大白菜的原汁原味,非常适合搭配米饭食用,健康又美味!快动手试试吧!🍴💖

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