简易版麻辣烫的做法 🍜🌶️
发布时间：2025-03-28 15:11:56来源：
周末宅家想吃点热乎乎的东西？那就来一份简单又美味的麻辣烫吧！准备工作很简单，只需要准备好自己喜欢的各种配菜，比如金针菇、豆腐皮、丸子、粉丝和青菜等。别忘了准备一锅高汤或者清水，这可是麻辣烫的灵魂所在哦！🌟
将所有食材清洗干净后，按照耐煮程度依次放入锅中。先放不容易熟的土豆、萝卜，再加入豆皮、鱼丸等，最后放容易熟的青菜和粉丝。每种食材煮的时间不同，注意观察，避免过熟影响口感。😋
第三段：调制麻辣酱汁是关键步骤！取一个小碗，加入适量辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、盐和糖，搅拌均匀。喜欢更浓郁的味道可以加入一些芝麻酱或花生酱。把调好的酱汁倒入锅中，让每一口食材都裹满香辣味道。🔥
第四段：出锅前撒上一把葱花和香菜，不仅颜色好看，还能提升香气。一碗热腾腾的简易版麻辣烫就完成啦！快叫上家人一起享受这份自制的美味吧！🎉记得控制好辣度，让每个人都能吃得开心又满足。🍜🌶️
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