🌿山药炒木耳这样做，简单又美味😋

今天给大家分享一道家常快手菜——山药炒木耳！这道菜不仅颜值在线，营养也超丰富哦～💛

首先准备食材：新鲜山药一根、干木耳适量、青椒一个、红椒半个，再切点蒜末备用。先把干木耳提前泡发，清洗干净，山药削皮后切片，放入淡盐水中浸泡防止氧化变黑。一切就绪后，热锅凉油，爆香蒜末，先下山药翻炒几下，再加入木耳和彩椒，大火快炒。记得加一点清水，这样山药口感更嫩滑～最后调味即可出锅啦！🍴

这道菜清淡爽口，山药富含膳食纤维，木耳则有润肠排毒的功效，简直是健康饮食的好选择！🌟快试试吧，给自己和家人一份暖心美味～💕

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