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陈醋萝卜怎么做 🍄✨

发布时间:2025-04-07 17:03:42来源:

最近天气转凉,总想吃点开胃的小菜。于是决定自己动手做一道简单又美味的陈醋萝卜!首先准备一根新鲜的白萝卜,洗净后切成薄片或细条,撒上少许盐腌制15分钟,这样可以让萝卜出水变软,口感更佳。接着将腌好的萝卜用清水冲洗干净并沥干水分,放入一个干净的玻璃罐中。

调制酱汁是关键步骤哦~取一个小碗,倒入适量陈醋(喜欢酸一点可以多加些),加入少量白糖和一点点生抽提鲜,还可以根据个人口味加入辣椒油或者蒜末增加风味。把调好的酱汁均匀地淋在萝卜上,确保每一片都能裹满调料。

盖上盖子密封好,放入冰箱冷藏一夜,第二天就能享用啦!脆爽的萝卜浸透了酸甜的陈醋,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是当零食都非常合适。快试试吧,给自己和家人带来一份清新好味!😋🍴

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