糖醋炝莲白怎么做 🍲🍴

✨想要做一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家制作糖醋炝莲白！这道菜色香味俱全，酸甜适口，非常适合搭配米饭食用哦～😋

首先，准备好新鲜的卷心菜（莲白）一颗，洗净后切成均匀的小块。接着，烧一锅热水，将切好的莲白焯水一分钟，捞出沥干水分备用。🌟

接下来是关键步骤：调制糖醋汁！在一个小碗中混合两勺白糖、两勺白醋、一勺生抽和少许盐，搅拌均匀直至糖完全溶解。然后，在热锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入莲白快速翻炒，最后淋上事先调好的糖醋汁，继续翻炒均匀即可出锅。🍴✨

装盘时可以撒上一些葱花点缀，既美观又提味！这道糖醋炝莲白不仅色泽诱人，而且口感爽脆，酸甜开胃，绝对是餐桌上的亮点！🌈💖快动手试试吧～

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