😋 烤猪肉怎么做？简单几步教你轻松搞定！

周末想来点美味又简单的料理？试试自制烤猪肉吧！以下是详细步骤，保证让你吃得开心又满足～🍖🔥

首先，准备好新鲜的五花肉或猪肩肉（约500克），切成厚片备用。接着，调制腌料：将生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜末和蒜末混合均匀，再加入少许辣椒粉提味。把切好的肉片放入腌料中，用手按摩几分钟，确保每片肉都裹满调料，然后盖上保鲜膜，静置腌制至少1小时，时间越长越入味哦！⏳⏰

腌好后，将肉片放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层薄油防止粘连。预热烤箱至200℃，将肉片放入烤制约20分钟，中途记得翻面并刷一次剩余的腌料，让表面更加香脆多汁。最后撒上一些芝麻或葱花点缀，颜值与口感瞬间提升！✨

出炉后的烤猪肉香气扑鼻，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，搭配米饭或者沙拉都很棒！快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴🎉

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