放心油条怎么做 🍴🍳
发布时间：2025-04-07 19:22:22来源：
清晨的厨房里，阳光透过窗帘洒进来，是时候为自己和家人准备一顿健康又美味的早餐了！说起早餐，油条绝对是经典之选。但市面上的油条有时让人不太放心，怎么办呢？今天就来教大家如何在家自制放心油条，既安全又美味，快拿起小本本记下来吧！💛
首先，准备好食材：高筋面粉500克、水250毫升、酵母6克、盐8克、食用碱3克、小苏打2克。将面粉、盐、酵母混合后加水揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。这一步很重要哦，耐心等待才能让油条蓬松酥脆！💪
第三段：接着，将发酵好的面团取出，加入食用碱和小苏打，继续揉匀。然后将面团擀成长方形薄片，切成条状，两条叠在一起用筷子压扁。热锅倒油，烧至六成热时下入油条胚，炸至金黄即可捞出。记得一定要控制好油温，这样才能做出外酥内软的油条哦！🔥
第四段：最后，配上一碗热腾腾的豆浆，咬一口自己做的油条，幸福感瞬间爆棚！家人的健康和美味早餐，从亲手制作开始！🌟
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