🌟美味嫩煎澳洲牛排这样做🥩✨

想要在家做出餐厅级别的美味牛排？其实很简单！首先，选择一块优质的澳洲牛排是关键，它的肉质鲜嫩多汁，脂肪分布均匀，简直是煎制牛排的最佳选择。❄️把牛排从冰箱取出后，让它在室温下静置20分钟，这样可以保证煎制时受热更均匀。

接着，用厨房纸轻轻吸干牛排表面的水分，然后撒上适量盐和黑胡椒进行腌制。简单调味能让牛排的味道更加浓郁哦！🔥热锅前，记得加入一小块黄油，等黄油完全融化且微微冒烟时，放入牛排。每面煎制约2-3分钟（根据个人喜好调整时间），期间可以用夹子翻转几次，确保受热均匀。

最后，将煎好的牛排放在盘子里，盖上锡纸静置5分钟，这样可以让肉汁重新分布，吃起来更加鲜嫩多汁。😋搭配一杯红酒，简直完美！🍷快试试吧，享受属于你的美食时刻～🍴💖

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