🔥烤箱烤羊腰子&羊肝教程🍴✨

羊腰子和羊肝是很多人喜爱的美味食材，用烤箱制作更是简单又美味！今天就来分享一下具体做法，让你在家也能轻松享受这道地道风味！🌟

首先，准备好新鲜的羊腰子和羊肝，清洗干净后用清水浸泡半小时去除血水。然后切块备用，记得大小均匀哦～接着调制腌料：生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、盐和一点点糖混合均匀，将切好的羊腰子和羊肝放入腌制至少1小时，让味道充分渗透。⏰

腌制好后，铺在铺了锡纸的烤盘上，刷一层薄薄的油防止粘连。放入预热至200℃的烤箱中层，上下火烤约15分钟即可。期间可以翻面一次，确保两面都烤得金黄酥脆。😋

最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一盘香气四溢的烤羊腰子和羊肝就完成啦！无论是配啤酒还是米饭都非常美味，快来试试吧！🍻🍚 美食DIY 烤箱料理

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