🔥烤箱烤羊腰子&羊肝教程🍴✨
发布时间:2025-04-08 03:04:26来源:
羊腰子和羊肝是很多人喜爱的美味食材,用烤箱制作更是简单又美味!今天就来分享一下具体做法,让你在家也能轻松享受这道地道风味!🌟
首先,准备好新鲜的羊腰子和羊肝,清洗干净后用清水浸泡半小时去除血水。然后切块备用,记得大小均匀哦~接着调制腌料:生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、盐和一点点糖混合均匀,将切好的羊腰子和羊肝放入腌制至少1小时,让味道充分渗透。⏰
腌制好后,铺在铺了锡纸的烤盘上,刷一层薄薄的油防止粘连。放入预热至200℃的烤箱中层,上下火烤约15分钟即可。期间可以翻面一次,确保两面都烤得金黄酥脆。😋
最后撒上一把香菜或者葱花点缀,一盘香气四溢的烤羊腰子和羊肝就完成啦!无论是配啤酒还是米饭都非常美味,快来试试吧!🍻🍚 美食DIY 烤箱料理
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