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鲫鱼秋葵丝瓜汤的做法✨

发布时间:2025-04-08 10:06:28来源:

秋天是滋补的好时节,一碗鲫鱼秋葵丝瓜汤绝对能满足你的味蕾需求!🌟首先准备好新鲜的鲫鱼一条,秋葵几根,还有嫩绿的丝瓜一根。将鲫鱼处理干净后,用少许盐腌制片刻,去腥又入味。

接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再把鲫鱼轻轻滑入锅中两面煎至金黄。这一步很重要哦,能锁住鱼肉的鲜美汁水呢!🐟然后加入适量热水,大火煮沸转小火慢炖20分钟,汤色会变得奶白浓郁。

与此同时,将秋葵和丝瓜切片备用。等鱼汤炖好后,放入秋葵和丝瓜,继续煮5分钟左右,让蔬菜的清香融入汤中。最后撒上一点胡椒粉和葱花提味即可出锅啦~🌿这样一碗汤不仅味道鲜美,还富含多种营养,非常适合秋冬季节饮用,快试试吧!🍴

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