羊肉手抓饭的做法 🍚🍢
发布时间：2025-04-08 12:45:59来源：
😋 想要品尝一道香气扑鼻的传统美食吗？那就来试试这道羊肉手抓饭吧！手抓饭是新疆特色美食，米饭粒粒分明，搭配鲜嫩多汁的羊肉，每一口都让人回味无穷。😋
食材准备：羊肉、胡萝卜、洋葱、大米、葡萄干、孜然粉、盐、香菜等。🛒
第一步，将羊肉切块焯水去腥，再用葱姜蒜爆炒至表面微黄，加入适量孜然粉和盐调味。🔥
第二步，倒入切好的胡萝卜丁和洋葱丝翻炒均匀，最后放入清水炖煮至肉质软烂。🍲
第三步，将提前泡好的大米铺在锅底，加入适量的高汤或清水，盖上锅盖焖煮至米饭熟透。🍚
第四步，最后撒上一把葡萄干增添甜味，点缀几根香菜提香。🌿
出锅后，用手抓着吃才最正宗哦！这道色香味俱全的手抓饭，绝对让你大快朵颐！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
