烤虾的做法 🍤🔥

准备食材

想要做出美味的烤虾，首先需要准备好新鲜的大虾 🦐、橄榄油、柠檬汁、大蒜末、盐和黑胡椒。如果喜欢更丰富的口味，还可以加入一些迷迭香或辣椒粉增添风味。将大虾去壳留尾，背部剪开去除虾线，这样不仅更易入味，还能让虾肉更加鲜嫩。

腌制调味

将处理好的虾放入碗中，加入一勺橄榄油、适量柠檬汁、蒜末以及少许盐和黑胡椒，搅拌均匀后静置15分钟，让调料充分渗入虾肉中。腌制的时间虽短，却能让虾肉更加鲜美多汁。

烤制过程

预热烤箱至200°C，铺好锡纸或硅胶垫，将腌制好的虾整齐摆放在上面，保留一点空间以便受热均匀。送入烤箱烤制约8-10分钟，期间可以翻面一次，直到虾肉变成诱人的橙红色即可出炉。最后撒上些许新鲜的香草碎作为点缀，瞬间提升颜值！

享用美食

刚出炉的烤虾香气扑鼻，搭配一杯冰镇啤酒或是清爽果汁都十分适合。咬一口，外皮微焦，内里鲜嫩弹牙，酸甜咸香交织，令人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道简单又美味的烤虾都能成为餐桌上的亮点！🌟

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