🌟水晶包的家常做法✨
发布时间:2025-04-09 16:03:49来源:
水晶包,以其晶莹剔透的外观和Q弹的口感深受大家喜爱!今天就来分享一款简单易学的家常版水晶包做法吧~👀
首先准备材料:澄粉(小麦淀粉)200克、玉米淀粉50克、沸水适量、猪油或植物油少许、馅料(可根据喜好选择猪肉、虾仁或其他食材)。🌿
制作步骤如下:
1️⃣ 将澄粉与玉米淀粉混合均匀,慢慢加入沸水,边加边搅拌至无干粉状态,然后揉成光滑面团。
2️⃣ 面团稍凉后加入少量猪油,继续揉匀,盖上保鲜膜醒发15分钟。
3️⃣ 制作馅料并冷藏备用。将醒好的面团分成小剂子,擀成薄皮,包入馅料,捏紧收口。
4️⃣ 最后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可出锅啦!
出锅后的水晶包晶莹剔透,咬一口满嘴留香!记得趁热享用哦~🍴💕
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺吧!👨🍳👩🍳
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