🌸水蒸蛋的家常做法 | 美食杰菜谱分享🍴

想要轻松做出滑嫩可口的水蒸蛋？那就跟着美食杰的菜谱一起试试吧！✨首先准备好鸡蛋和清水，比例大概是1:1.5，这样蒸出来的水蒸蛋才够细腻哦～先把鸡蛋打散，加入适量盐调味，再缓缓倒入温水搅拌均匀。记得用滤网过滤蛋液，让口感更顺滑～🍳

接着将蛋液倒入耐热碗中，盖上一层保鲜膜并在四周扎几个小孔透气。放入已经烧开水的蒸锅里，中小火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上几滴生抽，撒点葱花点缀，香气扑鼻！🌿

这道简单又营养的水蒸蛋，不仅适合老人小孩食用，更是忙碌日子中的快手美味。快收藏这份菜谱，周末给家人露一手吧～💪💕

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