🌟家常美味耗油牛柳的简单做法,让你轻松成为厨房达人!💪
发布时间:2025-04-12 19:19:31来源:
牛肉一直是餐桌上的明星食材,而耗油牛柳更是其中的经典之作。今天就来教大家如何在家制作这道色香味俱全的美食吧!🍴✨
首先,准备好新鲜的牛柳和一些常见的调料:生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉等。先把牛柳切成薄片,用少许盐、料酒腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑哦~🥩✨
接着,热锅凉油,将腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。再利用锅中余油爆香蒜末和姜丝,加入适量蚝油和其他调味料,调成一碗浓郁的酱汁。倒入之前炒过的牛肉,大火快炒均匀即可出锅啦!🔥💛
最后装盘,撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻、口感绝佳的耗油牛柳就完成啦!无论是搭配米饭还是面条,都让人欲罢不能~🍚🍝
快来试试这份简单又美味的家常菜谱吧!😋💕
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