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🌟家常美味鸡肉炖蘑菇土豆,简单又营养!🍲🍗

发布时间:2025-04-13 00:28:03来源:

在这个寒冷的季节,来一道热腾腾的鸡肉炖蘑菇土豆再合适不过了!😋这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,非常适合家庭日常制作。✨按照美食杰提供的做法大全,我们一起来学习如何做出这道暖心美食吧!

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、蘑菇、土豆,以及一些常见的调味料如生姜、蒜、酱油和料酒。👀先把鸡肉切块,用少许盐和料酒腌制一下去腥提味;蘑菇清洗干净撕成小朵,土豆削皮切块备用。一切准备就绪后,就可以开始烹饪啦!🔥

锅中倒入适量油,放入姜片爆香,接着下入鸡肉翻炒至变色,加入蘑菇一起翻炒均匀。随后倒入适量清水,水量刚好没过食材即可,大火煮开后转小火慢炖。期间加入土豆块,继续炖煮至汤汁浓郁、食材软烂。最后调入生抽、老抽上色,撒点葱花点缀,一道香气扑鼻的鸡肉炖蘑菇土豆就完成啦!🌿✨

这道菜汤汁鲜美,鸡肉嫩滑,土豆绵软,蘑菇吸收了所有精华,每一口都让人回味无穷!😍快试试吧,给家人带来一份温暖的幸福时光~💕

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