✨超简单凉拌金针菇的家常做法 | 美食杰厨房帮帮教你怎么做家常凉拌✨

🌟金针菇是我们日常餐桌上常见的食材之一，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就教大家如何轻松制作一道美味的凉拌金针菇！😋

首先，准备好新鲜的金针菇一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过凉水，保持脆嫩口感。接着，将蒜末、小米椒切好备用。热锅冷油，放入蒜末和小米椒爆香，再加入适量生抽、醋、糖和少许盐调成酱汁。倒入沥干水分的金针菇中，搅拌均匀。最后撒上葱花点缀，一道清爽可口的凉拌金针菇就完成啦！🎉

这道菜色泽诱人，酸辣开胃，非常适合夏天食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道拿得出手的小菜哦！🍴💕快动手试试吧，保证让你赞不绝口！

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