🌟超简单风味豆豉蒸排骨🍴
发布时间：2025-04-13 09:57:02来源：
今天给大家分享一道家常菜——豆豉蒸排骨！😋这道菜色香味俱全，做法简单，特别适合忙碌的工作日。让我们跟着美食杰金山茶老师一起学起来吧！
首先准备好新鲜排骨500克和适量豆豉。先把排骨清洗干净，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让肉质更嫩滑哦！然后将豆豉剁碎备用。接着加入适量生抽、老抽、料酒、糖和姜片腌制排骨，让其充分入味，大约需要15分钟⏰。
接下来把腌好的排骨均匀铺在盘子里，撒上切碎的豆豉，再淋上少许香油提香。最后放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可出锅。出锅后撒点葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴口水直流💦！
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌增添一份美味！🍚✨
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