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🌟超简单风味豆豉蒸排骨🍴

2025-04-13 09:57:02 来源: 用户:夏巧恒 

今天给大家分享一道家常菜——豆豉蒸排骨!😋这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌的工作日。让我们跟着美食杰金山茶老师一起学起来吧!

首先准备好新鲜排骨500克和适量豆豉。先把排骨清洗干净,用清水浸泡半小时去除血水,这样能让肉质更嫩滑哦!然后将豆豉剁碎备用。接着加入适量生抽、老抽、料酒、糖和姜片腌制排骨,让其充分入味,大约需要15分钟⏰。

接下来把腌好的排骨均匀铺在盘子里,撒上切碎的豆豉,再淋上少许香油提香。最后放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右即可出锅。出锅后撒点葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴口水直流💦!

这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让你的餐桌增添一份美味!🍚✨

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