🌟超简单舒芙蕾松饼的家常做法 | 美食杰小兔辅食日记带你轻松学料理😋
发布时间：2025-04-13 11:45:49来源：
想吃松软香甜的舒芙蕾松饼吗？今天就跟着美食杰小兔辅食日记一起学习这道简单又美味的家常甜点吧！😉首先准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶和糖等基本食材，记得把蛋白和蛋黄分开哦！🍳
第一步是制作蛋黄糊，将蛋黄、牛奶和过筛后的低筋面粉搅拌均匀，直到没有颗粒感。接着打发蛋白，加入少量糖，用电动打蛋器搅打至硬性发泡，像云朵一样洁白蓬松就成功啦！🌈
接下来就是关键步骤——混合！取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀后，再倒回剩下的蛋白霜中继续轻轻翻拌，避免消泡。最后将面糊倒入预热好的平底锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅！💛
搭配你喜欢的水果或者枫糖浆，一口咬下去，外皮微脆内里绵软，幸福感爆棚！💕快试试吧，这个周末给自己和家人一份甜蜜惊喜～💖
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