🌟超简单蒜蓉炒苦瓜的家常做法 | 美食杰甜盐蜜语教你轻松搞定健康美味！😋
发布时间：2025-04-13 14:12:04来源：
夏天是吃苦瓜的好时节，不仅清热解毒，还能帮助降火哦！今天就跟着美食达人甜盐蜜语一起学习这道家常版的蒜蓉炒苦瓜吧～😉
首先准备好食材：新鲜的苦瓜一根、大蒜几瓣、适量盐和食用油。先把苦瓜洗净后切片，用少许盐腌制几分钟，这样可以去掉一些苦味哦～😉 同时将大蒜剁成蒜蓉备用。
热锅凉油，先下入蒜蓉爆香，再加入苦瓜快速翻炒。记得火候不要太大，保持中火就好，这样能锁住苦瓜的营养成分哦～💚 出锅前撒上一点点盐调味，简单又美味的一盘蒜蓉炒苦瓜就完成啦！
这道菜色香味俱全，既保留了苦瓜的清香，又有蒜蓉的浓郁香气，简直是夏日餐桌上的必备佳肴！🍴 快来试试吧，保证让你吃得开心又健康！💪
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