🥩✨想自己去做一下？家庭煎牛排怎么腌制才鲜嫩💦

周末想给家人做一道美味的牛排？但担心煎出来的肉质太柴？别急！掌握正确的腌制方法，轻松搞定鲜嫩多汁的牛排不再是难题！💪

首先，选择一块优质的牛排至关重要！新鲜的肉质是成功的一半。接着，用橄榄油、黑胡椒、盐、蒜末和迷迭香调制腌料，均匀涂抹在牛排两面，静置15-30分钟，让调料充分渗入肉中。⏳调味时可以根据个人口味加入少许酱油或柠檬汁，增添风味🍋。

腌制完成后，热锅冷油，小火慢煎至表面金黄，再转大火快速锁住肉汁。出锅前静置几分钟，牛排会更加鲜嫩多汁哦！🍴✨快试试吧，让家里的餐桌充满幸福的味道～💕

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