雞絲胡辣湯怎麼做好吃 🍜🍲｜雞絲胡辣湯的家常做法大全圖解
发布时间：2025-04-17 16:00:08来源：
🌟想喝一碗暖胃又美味的雞絲胡辣湯嗎？今天就來教大家如何輕鬆做出這道經典中式湯品！雞絲胡辣湯不僅味道濃郁，而且營養豐富，特別適合秋冬享用。以下是詳細步驟，讓你在家也能輕鬆複刻餐廳級美味！
首先準備好主要食材：雞胸肉切絲、木耳、黃花菜、豆腐皮、胡蘿蔔絲等，還需要調味料如辣椒粉、醋、生抽和香油。先把雞絲用少量鹽和料酒腌制，熱鍋涼油下鍋炒至變色後盛出備用。接着將蔬菜焯水，與雞絲一起放入鍋中煮開，然後加入高湯或清水，調入胡椒粉、鹽和醬油，小火慢熬約15分鐘，讓所有食材的味道充分融合。最後勾芡並撒上香菜，淋上香油即可出鍋！✨
這款胡辣湯酸辣適中，香氣撲鼻，每一口都能感受到家的溫暖。快動手試試吧，讓家人一起享受這份美味！🍴🍲
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