🎉湖南杀猪粉的做法🍜

提到湖南美食，不得不提的就是这碗香辣诱人的杀猪粉！作为地道的湖南风味，它不仅承载着家乡的味道，更是让人回味无穷的经典小吃。接下来就跟着我一起学做这道美味吧！😋

首先准备好新鲜的米粉和优质猪肉，将猪肉切片后用料酒、生抽腌制片刻，再放入锅中炒至变色。接着加入剁椒、生姜末翻炒，激发出浓郁的香气。此时可倒入适量清水煮沸，放入腌好的米粉，小火慢炖让汤汁充分渗透进每一根米粉中。🔥

最后撒上葱花、香菜点缀，一碗热腾腾、红亮亮的杀猪粉就完成啦！入口即化的米粉搭配鲜嫩多汁的肉片，再加上那一抹独特的辣味，简直是舌尖上的享受！🌶️✨快动手试试吧，让你在家也能品尝到正宗的湖南味道！

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