🌟菜豆炒肉丁的做法 🍴
发布时间：2025-04-18 09:50:51来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——菜豆炒肉丁！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。😋
首先，准备好食材：新鲜的菜豆、瘦猪肉、蒜末和姜片。先把菜豆清洗干净，切成小段，猪肉切丁备用。接着，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入肉丁翻炒至变色。这个时候，可以加入适量的料酒去腥提鲜。💪
然后，倒入菜豆一起翻炒，加入少许盐和生抽调味。记得保持中小火，让菜豆充分吸收肉丁的香气。大约炒5-8分钟后，当菜豆变得翠绿且软硬适中时，就可以出锅啦！✨
最后，装盘撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的菜豆炒肉丁就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，快试试吧！🍴🔥
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