拌榨菜的做法 🥒✨

🌟【开胃小菜——拌榨菜】🌟

天气炎热，胃口不佳？来一份简单又美味的拌榨菜吧！这道菜色香味俱全，做法超简单，快来试试吧～😉

第一步：准备材料。你需要新鲜的榨菜（约200克）、红辣椒1根、大蒜2瓣和香葱适量。此外，还需要生抽、醋、糖和香油作为调味料。把这些食材都准备好，就离成功不远啦！🥕🍴

第二步：处理食材。将榨菜切成细丝，红辣椒和大蒜切末，香葱切段备用。切记榨菜不要切得太厚，这样更入味哦！🌶️🧄

第三步：调制酱汁。在一个小碗里混合两勺生抽、一勺醋、半勺糖和几滴香油，搅拌均匀后倒入榨菜中，再加入辣椒末和蒜末，轻轻拌匀。最后撒上香葱点缀，香气扑鼻！🌿✨

第四步：装盘享用。将拌好的榨菜盛入盘中，一盘酸甜爽口、开胃解腻的拌榨菜就完成啦！无论是配粥还是下酒，都是绝佳选择～🍻🍚

快动手试试吧！😋💕

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