香辣猪皮的做法 🐷🌶️
发布时间：2025-04-18 19:04:28来源：
前言：
提到香辣美食，猪皮绝对是个不可忽视的存在！它不仅Q弹有嚼劲，还富含胶原蛋白，是美容养颜的好选择。今天就来分享一道简单又美味的香辣猪皮做法，让你在家也能轻松享用！🔥
准备食材：
首先准备好新鲜的猪皮、干辣椒、花椒、姜蒜和一些调味料（如生抽、老抽、糖、醋等）。将猪皮清洗干净后用热水焯一下，去除多余油脂，这样做出来的口感会更好哦！✨
烹饪步骤：
1. 将处理好的猪皮切成条状，用开水煮至半熟备用。
2. 锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。
3. 倒入猪皮翻炒均匀，依次加入生抽、老抽、糖和少许醋调味。
4. 最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的香辣猪皮就完成啦！🎉
小贴士： 如果喜欢更辣一点，可以多加些小米椒，保证每一口都充满刺激感！😋
这道菜无论是下饭还是配酒都非常合适，快来试试吧！🍻
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
