✨油焖辣椒的做法大全🌶️

在这个追求味蕾刺激的时代，一道香辣诱人的油焖辣椒绝对是餐桌上的一抹亮色！无论是搭配米饭还是作为下酒菜，它都能瞬间唤醒你的食欲。今天就来教大家几种简单又美味的油焖辣椒做法吧～🔥

首先，准备好新鲜的辣椒，可以选择青椒、红椒或朝天椒，根据个人口味调整辣度。将辣椒洗净后切段备用。接着，在锅中倒入适量植物油，加热至五成热时放入蒜末和姜片爆香，再加入辣椒翻炒均匀。随后调入生抽、老抽、糖和少许醋，小火慢炖几分钟，让辣椒充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀即可出锅～😋

如果你喜欢更丰富的口感，还可以尝试加入肉末或者豆豉一起烹饪。无论是家常快餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的心！记得趁热享用哦～🍴💕

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