烤鸡脆骨的做法 🍗✨
发布时间:2025-04-19 05:28:21来源:
周末在家尝试做一道简单又美味的小吃——烤鸡脆骨!首先准备好新鲜的鸡脆骨、橄榄油、盐和黑胡椒等调料。鸡脆骨富含胶原蛋白,口感酥脆,是很多人的最爱。清洗干净后用厨房纸吸干水分,这是确保烤制时外皮酥脆的关键步骤哦。
接下来将鸡脆骨放入大碗中,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒以及自己喜欢的调味料,比如辣椒粉或孜然粉,搅拌均匀腌制至少半小时。这样可以让调料充分渗入鸡脆骨内部,提升风味。腌制时间越长味道越好,建议提前一晚腌好放冰箱冷藏。
第三段:预热烤箱至200°C,将腌好的鸡脆骨均匀摆放在铺了烘焙纸的烤盘上,注意不要重叠,以免影响受热效果。放入烤箱中层,烤约25分钟,期间可以翻面一次,直到表面金黄酥脆即可出炉。出锅后撒上一些芝麻或者香菜点缀,颜值瞬间提升!快点动手试试吧,美味的烤鸡脆骨等着你来享用~🍴😋
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