蓮藕筒骨湯的做法 🥣骨头汤界的白月光来啦！✨
发布时间：2025-04-19 08:06:25来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的蓮藕筒骨湯最暖心了。准备好新鲜的筒骨和莲藕，筒骨焯水去腥是关键哦，冷水下锅煮沸后撇去浮沫，这样汤底会更清澈鲜美。接着把筒骨放入砂锅中，加入足量清水，小火慢炖两小时，让骨髓中的营养慢慢融入汤里，浓郁的骨香扑鼻而来。⏳
莲藕切块，在汤快炖好的前半小时加入砂锅中。莲藕的清香与筒骨的醇厚完美融合，不仅口感丰富，还富含膳食纤维，有助于清热润燥。期间可以适当加盐调味，但别放太多，保留食材本身的原汁原味才是王道。🌿
第三段：出锅前撒上些许葱花提香，一锅暖心又养颜的蓮藕筒骨湯就完成啦！喝一口汤，暖意从舌尖蔓延至全身，仿佛整个冬天都被治愈了。冬天喝它，既滋补又健康，简直是养生必备神器！🔥
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