🥚🌿蛋丝蒜苗炒细粉的做法
发布时间:2025-04-19 08:35:18来源:
忙碌的工作日,来一道简单又美味的家常菜吧!🍴今天教大家做一道色香味俱全的【蛋丝蒜苗炒细粉】。这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,非常适合搭配米饭或者直接当主食享用哦~✨
首先准备食材:鸡蛋🥚、蒜苗🌿、细粉丝🍜和一些调味料。先把细粉丝用温水泡软备用,这样炒出来的粉丝不会太硬。接着将鸡蛋打散成蛋液,放入热锅中煎成金黄色的蛋皮,然后切成长条状,变成诱人的蛋丝~💛另一边,蒜苗洗净切段,散发出清新的香气。
起油锅,先爆香蒜苗,再加入泡好的细粉丝翻炒均匀。接着把蛋丝倒入锅中,与粉丝和蒜苗一起快速翻炒,最后调入适量盐、生抽和其他喜欢的调料。短短几分钟,一盘香气扑鼻的蛋丝蒜苗炒细粉就完成啦!😋
这道菜不仅操作简单,而且色彩搭配和谐,是一道老少皆宜的快手菜。快试试吧,让家人也感受这份温暖的美味~💕
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