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家常卤味的做法 🍖🍛

发布时间:2025-04-19 11:33:28来源:

卤味作为一道经典的家常美食,不仅味道鲜美,还操作简单,特别适合家庭聚餐或者日常小酌。首先准备好所需食材,比如鸡翅、鸭腿、豆腐干等,再准备一些常见的调料如八角、桂皮、香叶、生抽、老抽和冰糖。接下来,将所有材料放入锅中,加入足够的水,水量要没过所有食材。开火煮沸后转小火慢炖,期间可以适当翻动让味道更均匀。大约一个小时左右,就能闻到浓郁的香气啦!此时可以根据个人口味调整咸淡,喜欢辣的朋友还可以加入几个干辣椒提味。最后,将卤好的食物捞出晾凉,即可享受美味。无论是配酒还是下饭,都是一绝!🌟💖

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