🌿✨蘑菇炒虾仁的做法 | 健康美味轻松学✨菇菇和虾虾的完美碰撞！

首先准备好食材：新鲜的白玉菇或香菇 handfuls，鲜嫩的虾仁 handfuls，还有姜丝和蒜末少许。调料可以准备生抽、盐和一点点糖提鲜哦～💛

第一步，先把蘑菇洗净切片，焯水后沥干备用；虾仁用料酒和少量盐腌制5分钟，这样更入味！🍤

热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香，接着下腌好的虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。接着在同一锅里加入蘑菇，大火翻炒至软，再把虾仁倒回锅中，淋上生抽，撒点糖调味，最后快速翻炒均匀即可出锅啦～🍽️

这道菜色香味俱全，营养丰富又简单易做，非常适合忙碌的工作日！快试试吧～🍴💕

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