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🌟 姜葱炒蛏子的做法 🦪

发布时间:2025-04-19 12:59:11来源:

生活在海边的朋友都知道,蛏子肉质鲜嫩,营养丰富,是不可多得的美味海鲜之一!今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——姜葱炒蛏子。😋

首先准备好食材:新鲜的蛏子、生姜和大葱是必备主角。先把蛏子清洗干净,用淡盐水浸泡一会儿,让它们吐沙更彻底。姜切丝,葱切段备用。准备工作完成后,热锅凉油,先放入姜丝爆香,厨房瞬间弥漫着一股温暖的香气。🔥

接着将蛏子倒入锅中快速翻炒,加入少许料酒去腥提鲜。等蛏子微微张开时,撒上葱段继续翻炒几下即可出锅。整道菜色泽诱人,蛏子肉质饱满弹牙,姜葱的清香完美融合,每一口都让人回味无穷!✨

快试试吧!这道菜不仅操作简单,还特别适合与家人一起享用哦~💕

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