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苦瓜蛋饼 🥬🍳
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,今天决定尝试一道健康又美味的菜品——苦瓜蛋饼。苦瓜的翠绿搭配鸡蛋的金黄,不仅颜值在线,更是一道营养丰富的佳肴。剥开一颗新鲜的鸡蛋,轻轻敲入碗中,蛋液滑顺如丝,再将苦瓜洗净切片焯水,一股清新之气扑鼻而来。✨
将处理好的苦瓜与蛋液混合,加入少许盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后倒入热油锅中。随着锅铲轻翻,蛋液逐渐凝固成饼状,边缘微微卷起,散发出诱人的香气。此时厨房弥漫着家的味道,让人倍感温暖。🍳😋
第三段:出锅后的苦瓜蛋饼色泽诱人,既有苦瓜的微苦回甘,又有鸡蛋的鲜嫩滑口,每一口都充满层次感。搭配一杯温热的豆浆或一杯冰凉的果汁,简直是早餐界的完美组合。🌟无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧!💪
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