🎉 麻辣串串的做法 🌶️

想吃麻辣鲜香的串串却不想出门？自己动手做更健康又省钱！以下是简单易学的麻辣串串做法，让你在家也能享受地道风味～🍴

首先准备食材，可以选择你喜欢的各种蔬菜、肉类和豆制品，比如土豆片、金针菇、牛肉片、豆腐皮等。把它们洗净切好后，用竹签穿成一串串，方便入味也更好吃。记得清洗竹签哦！🌿✨

接着制作灵魂酱料——麻辣底料。锅中倒入适量油，加入干辣椒、花椒炒香，再放入姜蒜末爆香，最后加入豆瓣酱翻炒均匀。倒入清水或高汤，调入生抽、老抽、糖调味，煮开后转小火熬制片刻。这个汤底可以用来涮串串，也可以直接作为蘸料！🔥🌶️

最后就是开涮啦！将串串放入锅中煮熟，捞出后蘸上自制麻辣酱汁，一口下去满嘴香辣，超级过瘾！记得搭配冰啤酒或者凉白开，解辣又爽口。😋🍻

快试试吧，让麻辣串串成为你的家常美味！💖

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