小炒猪头肉的做法 🍴✨

最近天气转凉，特别想吃点暖胃又下饭的菜！今天给大家分享一道简单又美味的小炒猪头肉做法，绝对让你食欲大开！猪肉部位选用了猪头肉，肥瘦相间，口感丰富。首先将猪头肉洗净切片，用料酒、生抽、姜丝腌制15分钟去腥提味。接着热锅冷油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入腌好的猪头肉翻炒至变色。最后加入青椒、洋葱等配菜，调入适量老抽上色，撒些胡椒粉增香，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，香气扑鼻，肉质软糯却不油腻，搭配米饭简直绝配！💡餐桌上摆上这么一盘，瞬间让人胃口大开，幸福感爆棚！快来试试吧，让家人也爱上这道家常美味吧～🍴🌟

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